junio 26, 2022

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Ecuador exportó cacao producido de manera sostenible y libre de deforestación

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ZAMORA, Zamora Chinchipe

Tres toneladas de cacao orgánico fino de aroma fueron exportadas con destino a Bélgica. El producto es producido por la Asociación de Pequeños Exportadores Agropecuarios Orgánicos del Sur de la Amazonía Ecuatoriana (APEOSAE), ubicada en la zona del río Yacuambi, provincia de Zamora Chinchipe.

Samael Castillo, técnico de campo de APEOSAE, explicó que este piloto se realizó utilizando tecnología accesible, como sus propios teléfonos celulares y un aplicativo de código abierto para realizar el mapeo de fincas, en donde participaron 38 fincas de Zamora Chinchipe.

El estudio realizado permitió trabajar sobre 347 hectáreas que corresponde a la superficie de las fincas monitoreadas, verificando la existencia de 106 hectáreas de bosque nativo; acciones que benefician a 80 familias de productores cacaoteros, quienes anhelan encontrar un nuevo nicho de mercado con potencial de crecimiento.

La producción y el envío se concretó gracias al trabajo articulado del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), y el Ministerio del Ambiente, Agua y Transición Ecológica, que con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), que ejecutan el Programa Integral Amazónico de Conservación de Bosques y Producción Sostenible (PROAmazonía), iniciativa que se enmarca en el Plan de Acción REDD+ Ecuador (para la Reducción de emisiones por deforestación, degradación de bosques).

PROAmazonía trabaja con los integrantes de APEOSAE, quienes exportaron 3,8 toneladas de cacao orgánico a Silva Cacao, empresa belga dedicada a obtener granos de cacao de la más alta calidad en el mundo, luego de haber realizado la experiencia sobre el levantamiento de perímetros de finca en el contexto de la Producción sostenible y libre de deforestación y demostrar que es posible producir cacao de manera sostenible, sin poner en riesgo a los bosques y ecosistemas. (I)





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